幼儿教师招聘考试幼儿卫生学要点2

幼儿教师招聘考试幼儿卫生学知识要点2

第二章 幼儿的解剖生理特点与卫生

2.1神经系统

一、概述

人的意识产生于脑。人体的各种生理活动均受神经系统的调解。

神经系统分为中枢神经系统和周围神经系统两部分。中枢神经系统包括脑和脊髓;周围神经系统包括脑神经、脊神经和植物性神经。各类神经通过其末梢与其他器官系统相联系。神经系统具有重要的功能，是人体内起主导作用的系统。一方面它控制与调节各器官、系统的活动，使人体成为一个统一的整体。另一方面通过神经系统的分析与综合，使机体对环境变化的刺激作出相应的反应，达到机体与环境的统一。神经系统对生理机能调节的基本活动形式是反射。人的大脑的高度发展，使大脑皮质成为控制整个机体功能的最高级部位，并具有思维、意识等生理机能。神经系统发生于胚胎发育的早期，由外胚层发育而来。

(一)神经元

神经元即神经细胞，是神经系统的基本结构和功能单位。神经元的结构可分为细胞体和突起两部分。细胞体是神经元营养和代谢的中心，并能整合信息。突起分为轴突和树突。每个神经元有众多短小的分支，就是树突。树突能够接受刺激并将刺激传向细胞体。神经元有一条细长的分支，是轴突。它能将神经冲动从细胞体传出。

有的轴突外包有髓鞘，其保护和绝缘的作用。

(二)脊髓和反射

脊髓位于脊柱的椎管内，上与脑干相连，下达腰椎。

脊髓是中枢神经系统的低级部位。从脊髓发出许多神经，通过椎间孔，分布于躯干、四肢和内脏，称为脊神经。来自躯干、四肢及内脏器官的刺激先传到脊髓，再传入脑。如果脊髓受到横断损伤，运上面以下的身体各部位将失去于脑的联系，发生感觉和运动障碍，称为截瘫。

反射是人体对内外环境中各种刺激发出的反应，是神经系统调节集体活动的基本方式。按照巴甫洛夫的观点，反射可分为无条件反射和条件反射两种。无条件反射是指先天具备的、不学而会的反射活动，如奶头放到新生儿嘴里，他就能吮吸并吞咽乳汁;膀胱贮满尿液，新生儿就要排尿等等。无条件反射在脊髓及脑干参与下即可完成。在无条件反射的基础上，经过后天学习训练而成的反射叫条件反射。比如，妈妈每次给新生儿喂奶时，都抱成一定的姿势，大约到新生儿出生后的第11天左右，当妈妈把新生儿抱成为奶的“一定姿势”，奶头还没有放到新生儿的嘴里时，新生儿便做出吮吸的动作。这就是对喂奶姿势的条件反射。

(三)脑

小脑位于大脑的后下方，脑干背侧。小脑通过神经纤维与脑干、大脑、脊髓发生联系。小脑能处理大脑发向肌肉的信号，维持肌肉的紧张度，控制人体的活动，并保持人体随意运动的平衡与协调。

大脑是中枢神经系统的最高级本，也是人类进行思维和意识活动的器官。

大脑分左、右两半球，表面凹凸不平，凹陷处称为“沟”(深的叫裂)，隆起处称为“回”，“沟”与“回”大大增加了大脑的表面积。较大的沟裂有：中央沟、大脑外侧裂和顶枕裂，这些沟裂将大脑表面分成额叶、顶叶、颞叶和枕叶四部分。

大脑半球有两个，由胼胝体把它们连合起来。在大脑半球上有三条显著的沟和裂，把大脑半球分为四个叶和一个脑岛。

在大脑半球背外侧面有一条从前下方走向后上方的深裂，叫做大脑外侧裂，此裂以下的部分为颞叶。由半球上缘中点稍后方起，斜向前下方达到大脑外侧裂附近有一条弯曲的沟，叫做中央沟，此沟以前的部分为额叶。在大脑半球内侧面的后部，有一条从前下方斜方后上方的深沟，叫做顶枕裂，此裂与中央沟之间的部分，叫做顶叶。在顶枕裂以后的部分为枕叶。脑岛位于大脑外侧裂的深部，被部分额、顶、颞叶所掩盖。

大脑的表面集中了大量神经元细胞体，约2一3毫米厚，称为大脑皮层。大脑皮层的神经元能接受刺激，整合、处理信息，并以记忆的形式贮存各种信息。大脑皮层以内是众多的神经纤维，使大脑两半球之间及大脑与脑的其他部分之间发生广泛联系。

根据大脑皮层各部位主要机能的不同，可划分为许多机能区，叫"大脑皮层机能定位"，也叫某种活动的中枢。如额叶有记忆、思维中枢枕叶有视觉中枢颗叶有听觉中枢顶叶有躯体感觉中枢。

脑神经从脑发出，主要分布于头、面部的器官。

(四)植物性神经

植物性神经从脑和脊髓发出，分布于内脏器官。在中枢神经系统的控制下，植物性神经通过支配内脏器官的活动，调节机体的营养、呼吸、循环、内分泌、排泄、生长及生殖等生理活动，并影响机体的新陈代谢。

植物性神经可分为交感神经和副交感神经两类，它们分布于同一器官，作用相反，相互制约，使内脏器官的活动协调、准确。